Vous souhaitez vous faire un petit plaisir en fin de soirée avec vos amis, et préparer un irish coffe (irish café) maison ? Mais voilà, quel type de whisky choisir ? Faut-il choisir un breuvage premier prix ou au contraire, choisir un whisky de qualité ? Voici quelques conseils pour bien choisir votre whisky et […]

Un café est souvent la première chose que font de nombreuses personnes pour démarrer une journée. Parmi les boissons énergisantes les plus consommées au monde, le café doit respecter des prérequis, pour être le meilleur possible. Au chapitre des éléments importants, l’entretien de votre machine expresso, car, avoir un bon café commence déjà par une machine […]

Technique traditionnelle, utiliser un filtre pour faire du café, impose d’avoir recours à un porte filtre ou une cafetière filtre manuelle. Pour de nombreuses personnes, c’est une méthode garantissant un café parfait. Le café avec un filtre, c’est l’assurance d’un goût authentique et amer, qui vous laisse avoir le contrôle des détails de toute la […]

Le café, c’est une boisson qui plait généralement à beaucoup de personnes. Cependant, il n’est pas toujours simple de profiter d’une bonne tasse chez soi. Il existe en effet plusieurs façons de préparer du café et il faut trouver la méthode la plus adaptée à ses habitudes et besoins pour profiter de tous les bienfaits […]

Rendez-vous dans un lycée, dans une gare, ou dans un espace commercial à proximité d’une autoroute pour admirer le choix dont vous disposez en matière de café : expresso, cappuccino, café court, café long… Vous pouvez même, en fonction des distributeurs, choisir une quantité de sucre plus ou moins précisément ! Bref, dans certains espaces […]

A la fin du repas, il est de bon ton de proposer à ses invités un café, et, pour faire encore davantage bonne impression, suggérer différents types de cafés est un « plus ». Le café moka est rarement évoqué mais il est également rarement choisi, mais vous pouvez remédier à cette (très légère) injustice […]

La caféine est chimiquement addictive mais, pour ne pas arranger les choses, elle constitue en plus une sorte de norme sociale, très utilisée en France. Lorsque l’on a des connaissances ou des amis proches, il est de coutume de boire un café ensemble, que ce soit le matin le midi ou le soir. Mais certaines […]

Le café, c’est bon. C’est même délicieux. C’est d’ailleurs la raison pour laquelle on peut vous servir n’importe lequel, ou presque, dans tous les restaurants et dans tous les bars de n’importe quelle ville. Pourtant, il en existe un, nommé le café gourmand, qui est parfois proposé en dessert, et qui s’avère encore plus délicieux […]

Même avec le meilleur café du monde, on peut faire des bêtises. Ici, on carbure au café Grand Mère Dégustation et voici le dosage qu’on trouve parfait. Tout le monde a toujours dit à ma chérie que son café était délicieux. Evidemment, on ne prend pas le café le moins cher puisque c’est notre boisson […]

Voici une demande que nous avons reçu par email par un de nos lecteurs. Je me fais une tasse de café le matin et parfois je n’ai pas le temps de tout boire parce que je dois attraper mon bus. Connaissez-vous des façons rapides de refroidir une tasse de café qui a déjà été versée? […]